Foto 4-07-2025, 12 28 29.jpg

023. Rendang

Deze week gaan Jonah en Wim de exotische toer op. Ze duiken in de geurige, kruidige wereld van rendang – een stoofpot die uren suddert, maar eeuwig bijblijft.

❓ Vraag van de week

"Dag Jonah en Wim, ik heb net rendang ontdekt en dat is niet zo makkelijk te vinden in België. Hebben jullie tips voor mij om dit klaar te maken?"

🛠 Tips & variaties

  • Verdeel het vlees over twee pannen om het karamelliseren te versnellen

🎧 Waarom luisteren?

In deze aflevering ga je op exotische tour. Je duikt in de geurige, kruidige wereld van rendang. Laat jouw smaakpapillen proeven van dit Indische gerecht! #WinkelvanWim!