013. Heri Heri
Deze week duiken Jona en Wim in de smaken en het verhaal achter heri heri – een traditioneel gerecht dat bol staat van geschiedenis én comfort. Zet je oren open en je honger scherp, want dit wordt weer een heerlijk culinaire trip!
❓ Vraag van de week
"Hallo! Ik ben afkomstig uit de Waddeneilanden en wil graag heri heri maken. Zijn er ook producten uit de lage landen die inwisselbaar zijn voor zoete aardappel om dit gerecht te maken?"
🛠 Tips & variaties
De gele bakbanaan moet in de schil gebakken worden.
🎧 Waarom luisteren?
In de aflevering ontdek je meer over het gerecht dat bol staat van geschiedenis én comfort. #WinkelvanWim!